Essen verbindet. Beim Essen Land und Leute kennenlernen: Unsere kulinarischen Touren zeigen das Besondere einer Stadt und die Vielfalt ihrer Küche.
Probieren Sie, genießen Sie – und lassen Sie sich inspirieren! Unsere Leidenschaft für Geschichte und die Neugier auf kulinarische Genüsse gehen eine schmackhafte Verbindung ein. Reisen in die Vergangenheit, Probieren in der Gegenwart – auf einer kulinarischen Zeitreise !
Berlin ist mehr als Currywurst und Döner. Berlin ist kulinarisches Epizentrum aparter Küchenträume. Berliner von nah und fern kreieren die Gerichte im Melting-Pot Berlin. Wir entdecken die Vielfalt dieser Koch- und Backkünste und zeigen, wie die spannende Geschichte der Stadt lebt in der Buntheit ihrer Küchen.
Ohne Christstollen keine kulinarische Zeitreise durch Dresden. Aber die sächsische Stadt bietet mehr. Traditionelle Gerichte mit einer langen Geschichte locken. Wir probieren Eierschecke und Knödel, Käse der legendären Pfundsmolkerei, sächsischen Wein und lernen, wie der Dresdner genießt!
Potsdam, Stadt der Schlösser und Gärten! Hier können wir eine kulinarische Weltreise machen. Es gibt nicht nur ein holländisches Viertel, ein russisches Dorf, eine französische Kirche, italienische und englische Schlösser, sondern auch Essen aus der ganzen Welt. Und natürlich gehört auch Friedrich der Großen mit seinen Kartoffeln dazu…
Wo gibt es das beste Fischbrötchen? Was macht ein perfektes Franzbrötchen aus? Und was ist eigentlich alles drin im Labskaus? Die Hamburger Küche ist geprägt durch die Nähe der Stadt zum Wasser – durch Hafen, Handel und Weltoffenheit. Eine kulinarische Zeitreise durch ein halbes Jahrtausend Hamburger Geschichte.
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